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Channel: Commenti a: Torta di zucca, mandorle e semi di papavero
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Di: rosa

fantastica!

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Di: Daria

Ecco la ricetta che mi mancava! Un dolce con la zucca! Grazie, lo proverò!

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Di: Yaya

Che bella! mi piacerebbe portarla ad una cena e volevo sapere se è possibile prepararla senza glutine utilizzando magari la farina di riso o di mais (o un mix) al posto della manitoba, e magari il...

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Di: laboratorioveg

Ciao Yaya, non saprei, non sono molto esperta di torte senza glutine…l’unica è provarci…e vedere cosa succede!

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Di: Simona Giulivi

L’ho fatta 2 volte, mi piace molto ma non lievita! Ho mescolato il cremor tartaro con la farina ed ho cotto la zucca al vapore, forse è rimasta troppo umida?

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Di: laboratorioveg

Ciao Simona, non saprei dire. Di certo non è una di quelle torte alte un km ma come vedi dalla foto la mia è lievitata…

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Di: laboratorioveg

Simona mi viene in mente solo una cosa però. In commercio di solito il cremor tartaro è mescolato con il bicarbonato e serve per attivarlo. Non è che magari il tuo non ha il bicarbonato dentro? Perchè...

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